您可以在大街上随意购买到鲜水果、鲜蔬菜、鲜玉米....。但是，你却无法随意在大街上购买到食用鲜花。食用鲜花，种植条件苛刻。首先要远离人烟避免生活污染，远离交通避免尾气污染。更重要的是，食用鲜花的种属不同于观赏花卉，人们在选育观赏花卉时候，注重于瓶插期，选择了纤维丰厚的品种，而这样的品种，口感苦涩香味差。反之，专门作为食用的鲜花品种，口感细腻香味浓郁，因为纤维少，离开花枝很短时间就会凋谢，人们根本无法拿到大街上像卖水果一样销售。也不可能拿到花市上，像卖观赏鲜花一样销售，人们为什么吃花都局限于吃干花就在于此。而干花，在干燥的过程中，不仅丧失了色香味形，俗称枯萎的花。更重要的是，干花内在的营养物质含量也远远不如鲜花。人们要吃到鲜花，难乎其难！ 如今，在我公司几位老前辈苦苦探寻数年之后，您！可以远在千里之外美滋滋的享受，几乎保存了食用鲜花全部营养，全部色、香、味、形的鲜花！

花朵具有清香及浓郁香味，春夏秋冬四季供应鲜花，花茎直立，久开不败，可以观赏。香水莲不但具有观赏价值，还具有一定的药用价值，经120℃高温杀菌烘焙，可制成香莲茶。可以用多种烹调做菜肴，（烹调方法在我司发货时候附送）茶品：
性温平、味甘美。无刺激性，无农药及任何添加物，属天然的绿色食品，是滋养、补身、益脾、消暑、解热、醒酒、养颜保健的“世上至宝”、茶中极品。特性：
不苦、不涩、芳香甘醇，有澄净、清冷、甘美、轻软、润泽、安和、除患、增益之功能。功能
测试：（1）香水莲花内含有丰富的植物胎盘素（调节人体脑垂体的荷尔蒙，使人体能够长期保持年轻态）；（2）含丰富的胶原蛋白和粗蛋白（降压、化淤）；（3）总黄酮（调节身体机能）；（4）粗多糠（增强免疫力）；（5）生物碱（具有生物活性，能调和体液，改善人体酸性体质）；（6）低聚糖和粗纤维（降血脂，排毒和解便秘，是高血压、糖尿病、肥胖者等特殊人群的食品基料）；（7）其它：香水莲花含有VE和VC等多种维生素和锌、钙等多种微量元素及谷氨酸、赖氨酸等20种氨基酸;（8）莲花内含莲茶碱、莲花粉、莲花蜜，以及抗坏血酸、谷胱甘汰、异槲皮、山奈酚、胚乳及柔质。功能应用：

（1） 人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维素等营养成分，香水莲花应有尽有，有机培植的香水莲花，不染化学农药，安全、有效，适合人体长期服用。（2） 香水莲花中含有的植物胎盘素（荷尔蒙），对平衡人体内的内分泌系统（消化、呼吸、神经、生殖系统等）起到了非常关键的作用，而内分泌系统又是美容保健的主导体。另外，它所含有的卵磷脂具有非常好的降血脂、抗氧化功能。（3） 莲花有活化肌肤、营养美容、促进新陈代谢的功效。莲花对脑神经衰弱（镇静安眼有良效）、口干舌臊、尿酸、肾脏炎、阴虚盗汗、意识不清、老人痴呆症、小儿慢惊风、遗精、血压高等症状的改善都有良效。（4） 美容价值。香水莲花含有丰富的植物性胎盘素能够提供给肌肤营养与矿物质，长期使用，能改善皮肤暗沉，使肌肤润滑、细致、有光泽。冲泡方法：

（1） 一般传统茶叶冲泡方式即可。取干花或鲜花（切除花蒂，以可见花蕊底部网状为宜）三朵，冲入50CC—100沸水，稍泡即可饮用。可连续冲饮，1000CC-1200CC，莲茶冲泡后，原味芳香浓郁，亦可依个人喜好添加冰糖饮用。（2） 炖补、煮汤可视花朵大小配以1500CC-2000CC之水量，并视需要酌量增添。（3） 莲茶冲泡后，取出花朵挤压花蕊底部，于花蕾处取其晶莹状的部分（植物性胎素），抹于手及面部，待5-8分钟后皮肤自然吸收后，用清水洗净，即时体现紧缩、光滑、润泽的美容效果。